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無法天天跑到基隆來嘗美食的顧客,潘記燒賣大王(潘記燒邁大王)也貼心提供了宅配服務。由於平日忙於店內的生意,不一定常在線上,所以歡迎要購買潘記美食的顧客們,打電話(02)- 2426-2662進來訂購喔!

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伴隨著基隆鄉親的記憶一起成長、深受觀光客喜愛的經典在地美食--潘記燒賣大王(潘記燒邁大王),最近在隆市仁四路9-1號重新營業。原本在仁愛市場掌廚,在本地大家都熟知的潘媽媽(人人都喊她"阿姨"),繼續以她累積三十年的精湛廚藝為大家服務。 潘媽媽的手藝在基隆當地幾乎說是”無人不知、無人不曉”。就連外地的觀光客也常常因為網路上的美食介紹而特地前來。電視媒體、雜誌與報紙都曾經有過詳細 的介紹,像是(食尚玩家)、(阿鴻上菜)、(壹週刊)、(中國時報)、(時報周刊)等等媒體都曾經來訪過。歷年來各種電子、平面媒體介紹所留下的資料可是 一大疊。

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基隆潘記燒賣大王(潘記燒邁大王)除了美味好吃的大燒賣之外,店內的排骨酥也是必點的美食。店內的排骨酥是採用特殊配方加上天然香料調製成粉漿,再裹於精心挑選的排骨上,下去酥炸。因此當放在高湯裡熬煮時,麵皮不會與排骨分離,能使湯頭保持金黃透明,不會混濁。而且每塊排骨的分量十足,肉多骨少,一口咬下去,滿滿的肉香味充滿在唇齒之間,再喝上一口濃郁的黃金湯頭,保證吃得過癮。就連原料豬肉供應商,都是配合幾十年的老字號,絕不為了降低成本使用來路不明的次級品。

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潘記燒賣大王(潘記燒邁大王)宅配美食調理方式說明

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